武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素D3是一种脂溶性维生素,其吸收依赖于脂肪。研究表明,与高脂肪餐一起服用维生素D3,吸收率可以提高32%左右。
2.一项研究发现,早晨或中午与食物一起服用维生素D3的血清25-羟基维生素D水平显著高于空腹或晚间服用。
3.与脂肪一同摄入能够增加胆汁的分泌,而胆汁对于脂溶性维生素的吸收至关重要。
4.应避免空腹服用,因为这可能导致吸收效率降低,从而影响维生素D3的效果。
维生素D3应选择在与含有脂肪的餐食同时服用,以确保最佳吸收效果,提高身体对维生素D3的利用率,从而发挥其最大健康效益。