武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.酸牛奶每100克通常含有约120-130毫克的钙。这与普通牛奶中的钙含量相当,且酸牛奶通过发酵过程可能促进钙的吸收。
2.酸牛奶富含乳糖分解产物,这些成分可以帮助钙更容易被人体吸收。
3.除了钙以外,酸牛奶还提供丰富的蛋白质和益生菌,有助于支持整体健康。
确保摄入足够的钙对于维持骨骼健康至关重要,酸牛奶是一种有效的补钙食物来源。