魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:减肥的核心还是要消耗的热量超过摄入的热量。单一食物可能让人更容易计算热量,但缺乏多样性可能导致营养不均衡。
2.营养需求:人体需要多种营养素来维持正常功能,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。单一饮食难以满足这些需求,可能导致营养缺乏症状。
3.饮食可持续性:单一食物容易导致饮食枯燥,从而降低饮食计划的可持续性。长时间坚持单一饮食很难实现,并可能引发进食障碍或反弹效应。
4.代谢影响:单调的饮食会影响基础代谢率,因为身体可能进入节能模式以适应较少的营养摄入,进而减缓减肥速度。
5.健康风险:过于单一的饮食可能导致健康问题,如免疫力下降、肌肉流失或内分泌紊乱等。
保持多样化的饮食不仅能够提供更多的营养,还可以增强饮食的可持续性,从而更健康地达到减肥目标。
