吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进头发生长:核桃富含维生素B、E和铜等元素,这些成分可以促进头发生长,并有助于保持头发健康。
2.增加头发的弹性:核桃中的蛋白质和必需脂肪酸可以加强头发的弹性,减少头发断裂和受损的情况。
3.预防头发脱落:核桃中的维生素E和油酸等成分可以增加头发的光泽度和柔软度,同时还可以预防头发脱落。
4.保护头皮健康:核桃中的锌和镁等元素可以保护头皮健康,有助于减轻头皮屑和炎症等问题,从而间接地促进头发生长和健康。
总的来说,适量食用核桃对头发有很多好处。但是核桃虽然富含营养成分,但也含有较高的脂肪和热量,过量食用可能会导致肥胖等问题。因此,在食用时应注意适量。