活螃蟹可以冷冻吗

病情分析：活螃蟹可以冷冻。低温直接冷冻可以保证活蟹的活性，避免死蟹造成的大量细菌滋生。冻蟹成分的营养没有被破坏。吃这种冷冻活蟹可以吸收丰富的蛋白质氨基酸、矿物质和钙离子，增强身体免疫力，促进肠道蠕动。但需要注意的是，螃蟹性寒，冷冻后性寒更重，不建议吃太多，以防腹泻。