张晓文副主任医师
东南大学附属中大医院 泌尿外科
肾结石患者在饮食选择上应该谨慎,以避免促进结石的形成和增长。以下是一些适合肾结石患者的食物建议:
1.多喝水:增加日常水的摄入量可以帮助减少尿液中的矿物质浓度,从而减少结石的形成。
2.柠檬水:柠檬富含柠檬酸,可以帮助阻止钙石的形成。
3.高纤维食物:如蔬菜、水果和全谷类食品。纤维有助于减少尿中钙的排出。
4.低盐食物:减少盐的摄入,因为过多的钠会增加肾脏排钠的同时带走钙,可能导致钙石的形成。
5.低蛋白食物:适量减少动物性蛋白(如红肉)的摄入,因为过多的蛋白质会增加尿酸水平,可能促进某些类型结石的形成。
6.钙富含食物:适量摄入钙(通过食物而非补充剂),以避免钙摄取不足反而增加结石风险。例如低脂乳制品。
7.尽量避免高草酸食物:如果倾向于形成草酸钙结石,应该减少如菠菜、甜菜、坚果等高草酸食物的摄入。
在调整饮食时,最好咨询医生或营养师的建议,根据个人的健康情况和结石的类型制定适合自己的饮食计划。