沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
糖尿病饮食建议:
控制碳水化合物的摄入量,特别是快速吸收的碳水化合物,如糖和白面包。
增加蔬菜和水果的摄入量,但是要注意选择低糖份的水果,如柚子、苹果、草莓等。
选择高纤维的谷类和全麦面包等食品。
限制动物脂肪的摄入量,尤其是饱和脂肪,如黄油、牛肉等。
增加鱼类、坚果和豆类等植物性蛋白质的摄入量。
控制饮酒数量,避免大量饮酒。
肾结石饮食建议:
增加水分的摄入量,保证每天喝足够的水(至少8杯),以排除体内多余的尿酸和钙。
避免过多的蛋白质和钠盐的摄入量,可以减少肾脏的负担。
控制食用高草酸食品,如菠菜、甜菜、南瓜籽等,因为草酸会与钙结合形成结石。
控制含钙的食物摄入量,如奶酪、牛奶和乳制品等,避免过量影响肾脏功能。
适当增加富含维生素B6的食品摄入量,如香蕉、土豆和鸡胸肉。
以上建议仅供参考,具体饮食应根据个人情况而定。如果有任何健康问题,请及时咨询医生的意见。