苹果醋有醒酒的功效吗

病情描述: 苹果醋有没有醒酒的功能?

医生回答(1)

尹德海主任医师

中国医学科学院北京协和医院 中医科

病情分析:在一定程度上苹果醋是可以戒酒的,这是因为苹果醋的成分主要是碱性物质。虽然说苹果醋这种食物的味道是酸酸甜甜的,但是它其实是一种碱性成分的饮料,也就是说这种饮料进入到人体以后,它会分解呈现出碱性,所以关于酒水这种酸性的饮料结合在一起的时候就可以起到中和的作用,于是就会变成水在人体当中。2022-07-05