苹果醋营养价值好吗

病情描述: 请问,苹果醋营养价值好吗?

医生回答(1)

尹德海主任医师

中国医学科学院北京协和医院 中医科

病情分析:苹果醋的营养价值是很高的,不仅是可以起到护肤的效果,同时在帮助解酒、保肝、防醉方面也是有着很好的治疗效果,因为苹果醋是属于醋果香浓郁,酸甜柔和,清爽可口的,其中的天冬氨酸,丝氨酸,色氨酸等人体所需的氨基酸成分,以及磷、铁、锌等10多种矿物质,Vc含量比苹果10倍之多,营养价值是很高的。2022-07-05