空心菜能补肾吗

病情描述: 空心菜能补肾吗

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:空心菜可以起到补肾的效果,空心菜中所富含的营养物质含量丰富,尤其是有矿物质元素、膳食纤维、维生素等。当出现肾不好等情况,在饮食上应该摄入低蛋白,高维生素,含量丰富的食物可以促进肠胃的蠕动,有助于促进体内有毒物质的排出,而且还可以加速排便。所以就可以适当的吃空心菜,其中有大量的微量元素,膳食纤维可以促进肠道的消化和吸收,而且还有助于增强体质。在吃空心菜时可以将它炒着吃或者是凉拌吃,尽量选择清淡的做法,不要吃高油腻高油脂的做法。2023-05-06