武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.选择正确的原料:制作养肝汤需要使用多种中草药,如黄芩、柴胡、白术、枸杞子等。在购买这些原料时,请确保它们没有受到污染或有质量问题。
2.控制服用量:每次服用养肝汤的量不应过大,以避免对身体产生负面影响。一般来说,建议成年人每次饮用250毫升左右的养肝汤即可。
3.遵循医嘱:如果患有严重的肝病或其他健康问题,建议在使用之前咨询医生并按照医生的指示服用养肝汤。
4.注意配合饮食:饮食方面也要注意,避免吃太油腻、辛辣等刺激性食物,同时也不要过度饮用酒精或咖啡等刺激性饮料。
5.谨慎使用过敏者:对养肝汤中的某些成分过敏的人应该谨慎使用,如果出现皮肤瘙痒、呼吸急促等不良反应应立即停止使用并就医。
总之,在食用养肝汤时,请遵循正确的方法和剂量,同时特别注意自己的身体反应。如果有任何不适或疑虑,请咨询专业医生的建议。