经常吃沙拉酱会导致高胆固醇吗

病情描述: 经常吃沙拉酱会导致高胆固醇吗

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陈德轩主任医师

江苏省中医院 普外科

病情分析:色拉酱通常是由油脂、醋、糖和调味料制成的。其中,油脂是含有胆固醇的食物之一。如果经常食用高油脂的色拉酱,可能会导致血液中的胆固醇水平升高,增加患心血管疾病的风险。

然而,并不是所有色拉酱都会导致高胆固醇。例如,低脂色拉酱和油醋汁等替代品通常比传统的蛋黄酱或奶油酱更健康,因为它们通常含有较少的油脂和胆固醇。

2023-10-18