武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素B族补充:
食母生含有丰富的维生素B1、B2、B6等,这些维生素在人体能量代谢中起重要作用。维生素B1有助于碳水化合物的代谢,维生素B2参与脂肪和蛋白质的代谢,维生素B6则与氨基酸代谢及神经传导有关。
缺乏上述维生素可能导致疲劳、注意力不集中、口角炎、唇裂等症状。通过食用食母生,可以有效预防这些维生素缺乏相关的疾病。
2.改善消化功能:
食母生中的酵母菌能够促进胃肠道的正常蠕动,提高食物的消化和吸收效率。对于食欲不振、消化不良、腹胀等症状,食母生可以提供一定的改善效果。
酵母菌还能促进肠道微生态平衡,有助于维护肠道健康,预防便秘和腹泻等问题。
3.提升免疫力:
食母生富含多种矿物质和微量元素,如锌、镁、铁等,它们是维持免疫系统正常功能的重要物质。适当补充这些营养元素,可以增强机体抵抗力,减少感染疾病的风险。
食母生虽为保健品,但不宜长期过量服用,以免引起不必要的副作用。对于特殊人群如孕妇、儿童及老年人,应在医生指导下合理使用。保持均衡饮食和健康生活方式才是最佳的维持身体健康的方法。