武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含omega-3脂肪酸的食物:深海鱼类如鲑鱼、沙丁鱼和鲭鱼,这些食物中的omega-3脂肪酸可以帮助减少炎症,促进血液循环。
2.蔬菜和水果:特别是富含抗氧化剂的蓝莓、草莓以及绿叶蔬菜,如菠菜和羽衣甘蓝。它们可以保护血管,减少氧化应激对血管的损伤。
3.全谷物:如燕麦、糙米和全麦面包。这些食物能提供稳定的能量来源,有助于维持血糖水平,防止血管功能的波动。
4.坚果:如核桃、亚麻籽和杏仁。它们富含维生素E和健康脂肪,有助于保持血管弹性和健康。
5.大蒜:含有硫化物,能够帮助扩张血管,改善血流。
6.黑巧克力:含有黄酮类化合物,可以帮助改善血流,降低血压。
选择上述食物,结合均衡饮食和健康生活方式,有助于改善脑部供血。避免高盐、高脂肪和高糖的食物,同时坚持适量运动,可以进一步促进整体健康。
