武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.体质与健康状况：姜性温热，适合寒性体质的人群，但对于本身体质偏热或患有热性疾病的人，如感冒发烧、肺炎等，应避免饮用，以免加重症状。
2.孕期慎用：孕妇应谨慎饮用，因为姜具有活血作用，可能导致不良影响。建议在医生指导下进行食用。
3.糖尿病患者：由于红糖含糖量高，糖尿病患者应避免饮用，以免引起血糖升高。
4.胃肠问题：有胃溃疡、胃酸过多者应少喝姜汤红糖水，姜的刺激性可能导致胃部不适或症状加重。
5.服药期间：正在服用抗凝血药物的人应避免大量饮用，因为姜可能增强药物效果，增加出血风险。
适量饮用姜汤红糖水对缓解寒冷时的手脚冰凉、月经痛有帮助，但需根据个人体质和健康状况选择是否饮用。