刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高蛋白质食物:
肉类:如鸡肉、牛肉和鱼类,每顿大约摄入50-100克。
豆制品:如豆腐、豆浆等,每天建议摄入100-200克。
蛋类:每天可食用1-2个鸡蛋。
2.丰富的维生素和矿物质:
新鲜蔬菜:如菠菜、胡萝卜、西红柿,每天至少摄入500克,以补充维生素A、C和叶酸。
水果:如苹果、葡萄、橙子,每天建议摄入300克,以获取更多维生素和抗氧化剂。
3.健康脂肪:
坚果:如核桃、杏仁,每天20-30克。
植物油:如橄榄油、菜籽油,每天10-20毫升。
4.充足的液体:
水:每天至少1500毫升,视个人情况可以增加。
清汤和果汁:如鸡汤、蔬菜汁,可以帮助补充电解质和维生素。
5.适量的碳水化合物:
全谷物:如燕麦、糙米,每天应摄入150-200克。
薯类:如土豆、红薯,每天建议摄入100-150克。
需要避免的食物包括辛辣刺激性食品、高糖食品和过多加工食品。应定期监测血象和营养状况,根据具体情况调整饮食。