吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.大枣含有丰富的糖分,每100克大枣大约含有60-70克的碳水化合物,其中大部分是糖分。摄入过多的糖分会使血糖水平迅速升高,导致胰岛素分泌增加以维持血糖平衡。这种过程会消耗能量,并产生热量。
2.在人体内,食物的代谢过程中会产生一定的热量,称为食物的特异动力效应。大枣因其高糖分含量,代谢时会产生较多热量,从而可能引发体温升高,刺激汗腺分泌以散热。
3.个体差异也可能使有些人在食用大枣后更容易出汗。对于某些人群来说,高糖分的摄入可能会更明显地影响其代谢和体温调节机制,引发出汗反应。
适量食用大枣一般不会引起身体不适,但若出现频繁或剧烈的出汗情况,应考虑适当减少摄入量,并关注平衡饮食,确保营养全面。