杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.银耳:富含胶质,有助于滋阴润肺。可与红枣、莲子一起煮成银耳羹食用。
2.百合:具有滋阴润燥的作用,可用于煲汤或煮粥,搭配冰糖效果更佳。
3.山药:能够补脾养胃、生津益肺。山药可以蒸食或加入到炖汤中。
4.鸭肉:性凉味甘,有滋阴补虚的功效。可以与冬瓜、豆腐炖汤。
5.黑芝麻:富含维生素E和亚油酸,能补肝肾、润肠燥。可做成糊或加入面点中。
6.枸杞:养肝明目,滋阴润肺。适合泡水或加入汤品。
7.莲子:具有养心安神、止泻固精的作用。常用于煮粥或与肉类同炖。
注意保持饮食均衡和营养丰富。在调整饮食时应咨询医生,以确保安全。