徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.增强免疫力:黄精含有多种生物活性成分,如黄酮类化合物和多糖,这些成分可以提高体内免疫细胞的活性,增强机体的抵抗力。研究表明,黄精提取物可以显著增加巨噬细胞的吞噬能力,从而提高免疫系统的功能。
2.养肝护肝:黄精对肝脏具有保护作用,其主要成分可以促进肝细胞再生和修复,减轻肝脏损伤。实验数据显示,黄精能够有效降低肝脏中的脂质过氧化产物,同时增加抗氧化酶的活性,从而起到养肝护肝的效果。
3.抗氧化:黄精富含多种抗氧化物质,如维生素C、维生素E和多酚类化合物。这些成分可以中和体内的自由基,减少氧化应激对细胞的损害。研究展示,黄精中的抗氧化物质能够显著提高体内的总抗氧化能力,延缓衰老过程。
黄精泡酒虽然有上述多种保健功效,但不可过量饮用,建议每天饮用量不超过20毫升。同时,由于酒精本身对肝脏有一定的负担,黄精泡酒不适合肝病患者和未成年人饮用。