吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.选择优质西洋参:选购时应注意选择颜色均匀、香味淡雅且无霉变的西洋参。
2.切片准备:将西洋参切成薄片,建议每片厚度约为0.5-1毫米,这样更容易释放有效成分。
3.水温控制:使用80℃左右的热水进行浸泡。过高的水温可能破坏西洋参中的有效成分。
4.浸泡时间:通常浸泡5-10分钟即可饮用,也可以根据个人口味调整浸泡时间。
5.饮用量:每天建议不超过3克的西洋参,以免引起不适。可多次续水直至味道变淡。
饮用西洋参泡水需注意适量,过量摄入可能导致失眠。体质偏热或感冒者应慎重使用,避免加重症状。
