血色素低吃什么食物补得快

病情分析：血色素低通常是指贫血，尤其是铁缺乏性贫血。可以通过饮食增加铁和其他造血营养素的摄入来改善。

1.红肉：牛肉和羊肉等红肉富含血红素铁，易于人体吸收。每100克牛肉约含2.6毫克铁。

2.动物肝脏：鸡肝、猪肝等动物肝脏含有丰富的铁和维生素B12。每100克猪肝含有约6.9毫克铁。

3.深绿色蔬菜：菠菜、羽衣甘蓝等富含非血红素铁。虽然吸收率不如血红素铁，但仍是重要来源。

4.豆类：扁豆、黑豆等豆类也是良好的铁来源。每100克扁豆含有约3.3毫克铁。

5.坚果：南瓜子、芝麻等也含有铁。每100克南瓜子含有约8.8毫克铁。

6.富含维生素C的食物：如柑橘类水果，有助于提高非血红素铁的吸收。

7.全谷物：燕麦片、小米等全谷物含有一定量的铁。

调整饮食结构，多样化摄入这些食物，同时避免茶和咖啡等会抑制铁吸收的饮品，可以更有效地提升血色素水平。