刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.食物不耐受：某些人对特定食物成分如乳糖、谷蛋白等存在不耐受。在进食含有这些成分的食物后，消化系统会出现异常反应导致腹泻。
2.食物中毒：食物中毒是由摄入受污染的食物引起的。细菌、病毒或寄生虫可污染食物，导致短时间内出现腹泻、呕吐等症状。
3.消化道感染：感染性腹泻是由细菌、病毒或寄生虫感染胃肠道而引起。诺如病毒和轮状病毒是常见的病毒性病原体，症状通常表现为急性腹泻。
4.压力：精神压力可影响胃肠蠕动及分泌，诱发功能性腹泻。心理因素在某些情况下对消化系统有显著影响。
饮食卫生与健康习惯对预防突发腹泻至关重要。保持食品储存和烹饪安全，避免食用不洁净或过期食物，有助于降低发生腹泻的风险。