武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶是一种营养丰富的饮品,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质。每天饮用约500毫升牛奶可以提供大约250-300千卡的额外热量,对增重有帮助。
2.500毫升牛奶可提供约16克的优质蛋白质,有助于肌肉的增长和修复,同时还能增加饱腹感。在增重饮食中,适量的优质蛋白质摄入是重要的。
3.牛奶中的钙和维生素D对骨骼健康也是至关重要的,每日饮用能确保身体获得足够的这些营养素,支持整体健康。
4.如果个体存在乳糖不耐受或对牛奶蛋白过敏,应选择适合自身的替代品,如无乳糖牛奶或植物基牛奶,并相应调整量。
保持饮食多样性是确保营养均衡的重要因素,并且在增重期间也要合理控制其他饮食成分的搭配,以达到增重目的。
