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补充维生素E吃什么好呢

2026-01-14
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

食物是补充维生素E的良好来源,富含维生素E的食物包括坚果、植物油以及一些水果和蔬菜。

1.坚果:杏仁、榛子、和葵花籽是非常好的维生素E来源。例如,每28克杏仁中大约含有7.3毫克的维生素E,相当于每日推荐摄入量的49%。

2.植物油:许多植物油含有丰富的维生素E,例如小麦胚芽油、葵花籽油和红花油。其中,小麦胚芽油每汤匙可以提供20毫克的维生素E,占每日推荐摄入量的135%。

3.绿叶蔬菜:菠菜和西兰花等绿叶蔬菜也是维生素E的来源。半杯煮熟的菠菜包含约1.9毫克的维生素E。

4.水果:鳄梨和奇异果等水果也含有一定量的维生素E,一个中等大小的鳄梨约含2.7毫克维生素E。

5.加强型食品:市售的一些谷物和果汁经过强化处理,也可以提供额外的维生素E。

通过合理搭配日常饮食,可以有效满足机体对维生素E的需求。在选择食物时,应考虑多样化,确保进食足够的营养素。

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