王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.营养不良风险:人体需要多种营养素以维持正常功能,仅靠一顿饭很难提供足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪以及维生素和矿物质。长期缺乏这些营养素会影响免疫系统、皮肤健康以及整体能量水平。
2.代谢率变化:限制饮食可能导致基础代谢率下降,因为身体会适应较低的能量摄入。这可能使得减肥变得更加困难,并且在恢复正常饮食后容易体重反弹。
3.肌肉流失:长时间极端饮食限制,尤其是缺乏蛋白质摄入,会导致肌肉流失。肌肉是燃烧卡路里的重要组织,减少肌肉量会进一步降低代谢率,不利于长期体重管理。
4.心理影响:极端饮食方式容易引发焦虑、压力以及饮食紊乱行为。这可能导致与食物之间形成不健康的关系,影响心理健康。
采用平衡且持续的饮食方法可以更有效地支持健康减肥目标。丰富的营养、多样化的食物选择和适量的运动才是健康减肥的关键。