张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.菠菜中含有丰富的维生素A,这种维生素对于眼睛健康非常重要,能够帮助保护视力并促进眼部健康。有研究指出,维生素A对眼部黏膜有益,可以增强抵抗感染的能力。
2.其所含的维生素C以及其他抗氧化物质,可以对免疫系统发挥积极作用,有助于身体对抗感染。良好的营养摄入对身体的恢复有重要作用。
3.矿物质如铁和镁同样存在于菠菜中,这些营养成分有助于维持正常的细胞功能,对身体的恢复过程提供支持。
尽管菠菜对眼睛健康具有潜在益处,但饮食只是身体健康的一部分。对于结膜炎患者,应遵循医生的建议进行治疗,包括药物应用及保持眼部卫生。保持均衡饮食可以辅助整体健康,但不应作为主要治疗手段。