武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.皮蛋是一种富含蛋白质的食物,蛋白质是人体所需的重要营养素之一,有助于修复和构建身体组织。对于月经期的女性,适量的蛋白质摄入有助于保持能量水平。
2.皮蛋中还含有一定量的矿物质,如钙和铁。铁是预防月经期贫血的重要元素,而钙则对骨骼健康有益。皮蛋的铁含量并不是很高,因此不能单靠其进行补铁。
3.皮蛋属于加工食品,含有较高的钠盐。对于有高血压或者需要控制盐分摄入的人群,需要适量食用。
4.粥作为一种温热食物,容易消化,对月经期肠胃功能较弱的人群来说,是一个不错的选择。而且粥中的大米碳水化合物可以提供维持日常活动所需的能量。
在月经期间,女性应注重膳食的全面性,搭配多样化的食材,以满足身体对维生素、矿物质和其他营养素的需求,确保身体健康。
