刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.红糖具有温补作用,可以促进血液循环,有助于缓解因胃炎引起的不适症状。胃炎患者应避免过量摄入红糖,因为过多的糖分可能刺激胃酸分泌,加重胃部不适。
2.粥是一种易消化的食物,适合胃炎患者食用。粥质地柔软,不会对胃黏膜产生机械性刺激,有助于保护胃壁。同时,粥中的水分充足,可以帮助维持体内水分平衡。
3.在煮粥时,建议使用大米或小米,这些谷物容易消化,并且它们能够提供一定的营养支持。煮粥时间宜长一些,使粥更加软烂,以便更好地消化和吸收。
4.胃炎患者在饮食上应该注意控制糖分摄入,保持饮食的清淡及规律性,避免进食过冷、过热或刺激性的食物,以减少胃部负担。
红糖煮的粥可以适量食用,但胃炎患者应关注糖分摄入,并特别注意饮食的整体健康与协调。
