王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.肥肠粉的主要成分包括肥肠、粉条和调味料。肥肠属于动物内脏,脂肪含量较高,每100克肥肠含有约400卡路里的热量。而粉条主要由淀粉制成,每100克粉条含有约350卡路里的热量。两者结合使得肥肠粉成为一种高热量的食物。
2.饮食中的热量摄入超过人体消耗会导致体重增加,而晚餐时间通常距离睡眠较近,减少了身体活动的机会。在进食后没有足够的能量消耗,则容易导致多余的热量转化为脂肪储存。
3.肥肠粉的调味料通常含有较高的钠和糖,这些成分不仅能增加食物的总热量,还可能影响机体代谢和水分平衡,从而促进脂肪积累。
为了维持健康体重,应控制食物热量摄入,尤其是在晚餐时选择低热量、高纤维的食物,以帮助控制体重并促进身体健康。
