武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.小米富含多种维生素和矿物质,如维生素B1、维生素B2、钙、铁等,这些营养素对身体的免疫功能有促进作用,有助于疱疹患者增强抵抗力,加速康复。
2.小米中的蛋白质和膳食纤维含量适中,且容易被胃肠道消化吸收,对于因疱疹导致的食欲不振或消化不良的患者非常适合,有利于改善消化系统功能。
3.与其他主食相比,小米的脂肪含量较低,不会增加体内的代谢负担,有助于减轻炎症反应。小米具有一定的清热解毒功效,可以缓解疱疹引起的局部红肿和疼痛。
在饮食上,疱疹患者还应注意避免辛辣、油腻、刺激性强的食物,多摄入富含维生素C、E及锌的食物,以提高免疫力和加快皮肤愈合。同时保持饮食清淡、均衡,保证充足的水分摄入,有助于身体更快恢复。