沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.糖原储备和水分:人体内的糖原主要储存在肌肉和肝脏中,每克糖原约结合3-4克水。当开始减肥时,摄入的碳水化合物减少,身体消耗储存的糖原以补充能量,从而导致体重迅速下降,这个过程会同时释放出大量的水分。
2.能量缺口:在减肥初期,由于能量摄入低于消耗,身体首先动用的是糖原,因为其转化为能量的过程较快且简单。这一过程同样伴随着水分的流失。
3.代谢调整:在减肥初期,身体还未完全适应减少的能量摄入,可能会进行一些代谢调整。这些调整通过影响激素水平(如胰岛素),进而促使体内水分排出。
经过初期的快速减重后,通常会进入减脂阶段,速度相对缓慢且稳定。在此期间,饮食和锻炼的科学搭配尤为重要,以保证持续健康的体重管理。