武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.皮肤症状:最常表现为荨麻疹、皮疹或湿疹。这些症状通常在摄入牛肉后数分钟至数小时内出现。
2.胃肠道症状:包括呕吐、腹泻、腹痛等。这些症状可能在几小时内发展,并可能导致显著的不适。
3.呼吸道症状:一些宝宝可能会经历呼吸急促、喘息、咳嗽或鼻塞等。
4.全身反应:较少见但更严重的过敏反应是过敏性休克(也称为过敏性休克),它是一种危及生命的紧急情况,需立即就医。
5.迟发性反应:有些情况下,过敏反应可能会延迟出现,这使得识别过敏源更加困难。
尽管临床上不常见,但某些轻微的过敏反应可能不易被察觉。如果怀疑宝宝对牛肉过敏,建议进行专业的过敏测试和咨询医生以获得确切诊断。对于任何形式的食物过敏,及时识别和避免过敏源是预防严重反应的最佳措施。