杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.黑芝麻核桃粥:黑芝麻含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,能够促进血液循环,有助于滋补肾脏;核桃富含蛋白质和矿物质,具有补肾固精的作用。制作时可取黑芝麻50克、核桃仁30克,与大米100克一起煮粥。
2.山药枸杞粥:山药性平,味甘,入肾经,具有补脾养胃、益肺补肾的功效;枸杞子富含多种氨基酸和微量元素,可滋补肝肾。可以将山药100克切丁,枸杞子20克与大米100克一同煮粥。
3.杜仲猪腰粥:杜仲是一种中药材,具有补肝肾、强筋骨的作用;猪腰能补肾气。将杜仲15克、猪腰一个切片,与大米100克共煮成粥,适合肾虚腰痛者食用。
4.莲子桂圆粥:莲子有养心安神、补脾止泻的作用,亦对肾有益处;桂圆则以补心脾、养血安神见长。可取莲子30克,桂圆肉20克,与大米100克一同熬粥。
5.益智仁粥:益智仁可温肾缩尿,用于肾阳不足导致的尿频、遗尿等。取益智仁10克,大米100克,共煮成粥。
在饮食上,补肾粥应长期坚持,才能发挥更好的效果。同时需注意,根据个体体质差异和健康状况,不要盲目依赖某种食材,应合理搭配膳食结构。如有相关健康问题,建议寻求专业医师的指导。
