杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.高脂肪食物:
脂肪尤其是饱和脂肪和反式脂肪能够引起身体的炎症反应。类风湿关节炎患者应该减少食用红肉、油炸食品、快餐和含有大量加工食品。
2.糖和甜食:
过量摄入糖分会导致体重增加,从而增加关节负担,并可能促使炎症反应。应尽量减少糖果、蛋糕、甜点和含糖饮料的摄入。
3.酒精:
酒精会干扰一些类风湿关节炎药物的效果,并且可能增加肝损伤的风险。建议限制或避免酒精摄入,以保护肝脏功能和整体健康。
4.高盐食物:
高盐饮食会加重类风湿关节炎患者的症状,因为盐可能会促进水钠潴留,使关节更加肿胀疼痛。应避免腌制食品、罐头食品和加工食品中的高盐含量。
5.麸质:
一些研究显示,麸质可能会加重类风湿关节炎症状。小麦、大麦、黑麦等谷物中含有麸质,可以选择无麸质替代品,如糙米、燕麦等。
6.夜shade蔬菜:
茄科蔬菜如西红柿、土豆、茄子和辣椒,含有一种名为茄碱的化合物,有些证据表明它们可能会引发关节疼痛和炎症。患者可尝试减少这类蔬菜的摄入,观察症状是否有所改善。
饮食调理对于类风湿关节炎患者非常重要。通过避免上述食物,可以减少炎症反应和身体负担,增强治疗效果和生活质量。
