发布于:2024-11-10
徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
制首乌泡水喝存在明确肝损伤风险,不建议自行泡水饮用。制首乌为何首乌的炮制加工品,即使经过炮制,仍可能引起药物性肝损伤,且损伤程度与个体体质、用量、用药时长密切相关,并非“炮制后即安全”。
1、核心风险:肝损伤
制首乌所含蒽醌类等成分与肝细胞损伤相关。国家药品监督管理局在2014年发布的《药品不良反应信息通报》中提示,口服何首乌及其制剂存在肝损伤风险,要求相关药品说明书增加肝损伤警示。制首乌虽经黑豆汁蒸制,毒性较生首乌降低,但并不能完全消除风险。
制首乌入汤剂常用量为6至12克,且需在中医师辨证后使用。泡水饮用时,单次投放量常超过此范围,且有效成分溶出不稳定。连续饮用超过2至4周者,肝损伤报道相对增多。制首乌并非保健食品,不宜作为日常茶饮长期服用。
制首乌泡水喝的风险集中于肝损伤,且与剂量、时长和个体体质相关。将其当作日常饮品长期服用,可能造成不可逆的肝损害。使用前需经中医师评估,并在监测下短期应用。
否。并非所有人都会出现肝损伤,但存在明确风险,且无法提前预测个体是否敏感,因此不建议自行泡水饮用。
制首乌和生首乌哪个泡水更安全?制首乌相对生首乌毒性降低,但两者均存在肝损伤风险,都不建议自行泡水喝,需在中医师指导下使用。
喝制首乌水多久可能出现肝损伤?无固定时间,部分人数天至数周内出现,部分人连续饮用数月才被发现。用药期间应定期监测肝功能。
出现哪些症状需要停用制首乌?出现乏力、食欲减退、尿色加深、皮肤发黄或右上腹不适,应立即停用并尽快就医检查肝功能。
肝功能正常的人能长期喝制首乌水吗?否。肝功能正常不代表不会发生药物性肝损伤,长期饮用仍存在风险,不宜作为日常保健方式。
本文由徐炳国医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 国家药品监督管理局. 药品不良反应信息通报(第61期):关注口服何首乌及其成方制剂引起的肝损伤风险. 2014.
[2] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(2020年版一部). 中国医药科技出版社,2020.
[3] 中华中医药学会. 何首乌安全用药指南. 中国中医药出版社,2019.
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