韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.糯米中主要成分为碳水化合物,占总营养成分的75%左右。它们是机体重要的能量来源,可以支持修复过程中的能量需求。
2.骨折愈合需要充足的蛋白质、钙、维生素D等营养,而糯米本身并不富含这些成分。在饮食中还应注意均衡,补充其他营养。
3.糯米的黏性较高,容易引起消化不良,尤其对于消化系统较弱的人,更需注意适量。
骨折康复期的饮食宜丰富多样,除适量糯米外,应多摄入富含钙和维生素的食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类和绿叶蔬菜。同时保持良好的生活习惯和积极的康复锻炼以促进愈合。