魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.动物奶油主要由脂肪组成,每克脂肪提供约9大卡的能量。摄入高脂肪食物可能会增加消化系统的负担,从而延长代谢时间。
2.胰腺会分泌脂肪酶帮助脂肪的消化与吸收。这一过程在小肠中进行,消化后的脂肪酸和甘油被吸收入血,并通过循环系统运输至身体各个部位供能或储存。
3.食物的代谢时间受多种因素影响,包括个人的代谢率、身体活动水平、年龄和健康状况等。一般情况下,高脂肪餐后血液中脂肪浓度会在2至4小时达到峰值。
4.完全代谢某一餐中的所有脂肪可能需要几天时间,因为多余的能量可能会以脂肪形式储存在体内。人体每天都会进行新陈代谢,利用储存的能量支持各种生理活动。
长期大量摄入高脂肪食物可能导致肥胖、心血管疾病等健康问题。保持均衡饮食和适量运动对维护健康非常重要。