王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.深海鱼油:
深海鱼油富含不饱和脂肪酸,包括EPA(20碳五烯酸)和DHA(22碳六烯酸)。研究表明,不饱和脂肪酸能够有效降低甘油三酯水平。每1000毫克的鱼油中通常含有180毫克EPA和120毫克DHA。
许多研究支持深海鱼油对心血管健康的益处,例如降低高血压、减缓动脉硬化,但对低密度脂蛋白胆固醇(LDL,俗称“坏”胆固醇)的影响较小甚至无影响。
美国心脏协会建议,每天摄入约1克的深海鱼油可以帮助心脏健康,尤其对于有冠心病风险的人群。
2.卵磷脂:
卵磷脂是一种含有磷脂的混合物,主要由大豆提取。磷脂在细胞膜结构中起关键作用,并参与脂质代谢。
一些初步研究显示,卵磷脂可能有助于提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL,俗称“好”胆固醇),从而间接改善心血管健康。
卵磷脂对总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的直接影响尚未明确证实,需要进一步的研究来确认。
虽然深海鱼油和卵磷脂在理论上有助于调节血脂,但在实际使用时应根据个体健康状况、生活方式以及医生建议进行选择。同时,保持健康的饮食和适量运动仍然是管理血脂的重要策略。