牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.草酸含量:茶叶中确实含有草酸,但含量相对较低。草酸能够与体内的钙结合形成不溶性的草酸钙,从而影响钙的吸收。一般情况下,通过正常饮茶获得的草酸量并不足以引起显著的钙吸收问题。
2.咖啡因作用:茶中的咖啡因也会在一定程度上增加尿液中钙的排泄,但其作用相对微弱。研究显示,过量摄入咖啡因才可能对钙代谢产生影响,而适度的茶水饮用量通常不足以达到这种水平。
3.钙的来源:日常饮食中多样化的钙来源可以抵消上述成分对钙吸收的不利影响。牛奶、乳制品、豆腐、绿叶蔬菜等食物均是良好的钙来源。同时注意摄入足够的维生素D,以促进钙的吸收。
合理饮茶并不会显著影响钙的平衡,保持均衡饮食和健康的生活方式更为重要。在日常生活中,应注意饮茶的量和频率,并确保通过其他食物获取足够的钙。
