徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.油菜花菜籽油是从油菜籽中提取的一种植物油,富含不饱和脂肪酸,如亚麻酸和亚油酸,有助于维持心血管健康。它本身性质温和,不属于热性食物,不会直接引起上火。
2.上火通常由饮食过于油腻、辛辣或加工食品过多导致。合理使用油菜花菜籽油,搭配清淡的饮食,可以避免这种情况。
3.每人对油脂的耐受程度不同,适量食用各种油脂并保持均衡饮食,才是预防上火的有效方式。
用油菜花菜籽油炒菜不会直接导致上火,但需注意整体饮食结构的平衡。