魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.脱水虾米是一种低脂、高蛋白的食物。每100克脱水虾米大约含有72克蛋白质,这对于增肌和维持身体代谢有帮助。高蛋白食物的摄入应根据个人每日需要来决定,避免过多摄入。
2.钠含量较高是脱水虾米的一个特点。每100克脱水虾米可能含有2000毫克以上的钠,这相当于推荐每日钠摄入量的80%以上。高钠饮食可能导致水肿及增加高血压风险,因此在食用时需特别注意并适当减少其他食物中的盐分。
3.虾米富含微量元素和抗氧化物质,如硒、锌和虾青素。这些营养成分对提高免疫力和预防炎症有积极作用。
在减肥过程中,均衡饮食和适量运动是关键。虽然脱水虾米可以作为一种蛋白质来源,但需注意其钠含量,以免影响健康饮食结构。
