王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:蛋糕店的面包片通常含有较高的热量,主要来自精制面粉、糖以及黄油等成分。如果每日摄入的热量超过身体所需,会转化为多余的脂肪储存,导致体重增加。
2.糖分:许多蛋糕店的面包片加入了额外的糖来提升口感,这会导致高糖摄入。高糖饮食与胰岛素抵抗有关,长期可能促进肥胖的发生。
3.脂肪:尤其是饱和脂肪含量较高的面包片,过量摄入不仅增加热量,还可能对心血管健康产生不利影响。饱和脂肪过多与体重增加相关。
4.纤维素:与全麦面包相比,蛋糕店的面包片通常纤维含量较低。膳食纤维有助于增强饱腹感和促进消化功能,纤维不足可能导致过度饮食,从而引发肥胖。
合理控制面包片的摄入量并注意整体饮食均衡,可以降低肥胖风险。结合适量运动,有助于维持健康体重。
