5岁孩子缺血应该吃什么以求快速补充

2025-04-30
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:5岁孩子缺血应通过食物补充铁和其他营养素来进行有效的改善。

1.红肉:牛肉、羊肉等红肉是优质的铁来源。其中,100克牛肉含有约2.7毫克铁。

2.动物内脏:例如猪肝,每100克猪肝含有约6.1毫克铁,是铁含量非常高的食品。

3.海鲜:贝类如蛤蜊和牡蛎含铁丰富。100克蛤蜊含有约28毫克铁,而同样分量的牡蛎则含有约7毫克铁。

4.豆类:例如扁豆和白芸豆,100克煮熟的扁豆含有约3.3毫克铁,白芸豆则含有约3.7毫克铁。

5.深绿色蔬菜:如菠菜和羽衣甘蓝。100克煮熟的菠菜含有约3.6毫克铁。

6.强化谷物:市面上许多谷物经过强化后也成为了很好的铁来源,一般每份强化谷物可以提供8-18毫克铁。

7.坚果:芝麻、南瓜子等。100克芝麻含有约14.6毫克铁。

8.干果:例如葡萄干和杏干。100克葡萄干含有约1.9毫克铁。

维生素C能够提高铁的吸收率,因此同时摄入富含维生素C的食物,如橙子、草莓、西兰花等,也是非常重要的。确保饮食多样化,避免单一食物的长期摄入,多样化的营养更有利于健康稳定。

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