刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.蛋白质摄入:术后机体需要大量蛋白质来修复组织和恢复免疫功能。推荐优质蛋白来源如瘦肉、鱼类、蛋类和豆制品等,每日摄入量约为每公斤体重1.2到1.5克。
2.纤维素的平衡摄入:初期可选择低纤维饮食以减少胃肠道负担,待消化系统适应后逐渐增加全谷物、蔬菜和水果等高纤维食物的摄入,以促进正常的肠道蠕动。
3.维生素与矿物质:确保足够的维生素A、C、D及锌、硒等矿物质的摄入,这些营养素对免疫功能和愈合过程至关重要。可以通过多样化的水果和蔬菜以及补充剂获得。
4.水分和电解质的维持:注意保持充足的水分摄入,建议每日饮水量不少于1500毫升。电解质平衡也需关注,尤其是在频繁排便或可能出现腹泻时,更应适量补充钠、钾元素。
5.避免刺激性食物:辛辣、高脂肪、咖啡因和酒精等食物可能刺激术后的肠道,建议暂时避免,以防诱发不适或并发症。
合理的营养补充不仅有助于加快术后恢复,还能增强机体抵抗力,降低并发症风险。