沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质是身体生长和修复的基本组成部分。青少年每日建议摄入大约45-60克的蛋白质,可以通过瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类等食物获取。
2.钙对骨骼的发育至关重要。15岁男孩每天应摄入约1300毫克的钙,乳制品如牛奶、酸奶、奶酪都是良好的来源。绿叶蔬菜和豆腐也含有丰富的钙。
3.维生素D帮助身体吸收钙。日晒是获得维生素D的自然途径,每天保证适量阳光照射。同时,富含维生素D的食物包括鱼肝油、脂肪鱼(如鲑鱼、金枪鱼)、鸡蛋黄等。
4.锌在细胞生长和免疫功能中起到重要作用,每日建议摄入11毫克。红肉、家禽、海鲜尤其是贝壳类食物,以及全谷物和坚果都是锌的良好来源。
5.必须保证充足的睡眠,因为生长激素主要在深度睡眠期间分泌。15岁男孩通常需要8-10小时的睡眠。
科学摄入以上这些营养素,有助于支持身高的正常增长和整体健康。在饮食均衡的基础上,适量运动同样重要,如打篮球、游泳等有助于骨骼发育的活动。