杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.润肺止咳:梨含有丰富的水分和多种维生素,尤其是维生素C,有助于滋润肺部,可以帮助缓解因干燥或炎症引起的咳嗽。
2.生津解渴:梨本身含有大量水分,加上煮制过程不会破坏其水分含量,因此能够有效补充体内水分,适合作为解渴的佳品。
3.润肠通便:梨含有一定量的膳食纤维,煮熟后的梨更容易消化,能促进肠道蠕动,帮助改善便秘。
4.缓解喉咙不适:由于梨具有润喉的特性,可用于缓解喉咙的不适感,特别是在感冒季节或空气干燥时。
清水煮梨是一种简单且营养的食品选择,能够在日常饮食中提供多方面的健康益处。