徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.咖啡因摄取:茶中含有一定量的咖啡因。每天摄入200-400毫克咖啡因对大多数成年人来说是安全的,但过量摄入咖啡因可引起失眠、心悸、焦虑等问题。绿茶约含20-45毫克咖啡因每杯,而红茶则含有40-70毫克。
2.鞣酸:茶叶中含有鞣酸,这是一种多酚类物质。鞣酸会干扰铁的吸收,尤其是在植物性食物中的非血红素铁。所以,贫血患者应避免在餐前或餐后立即饮用大量茶水,以免影响营养吸收。
3.氟化物:长期大量饮用浓茶可能导致氟化物摄入过多,进而增加骨质疏松的风险。一般建议每天饮用不超过5杯普通冲泡浓度的茶水。
4.胃肠刺激:有些人对茶中的某些成分较为敏感,空腹饮茶可能会引起胃部不适或消化不良。对于胃溃疡患者,应避免空腹饮茶,选择饭后适量饮用。
适量饮用茶对健康有益,但需根据个人情况适度控制摄入量,注意避免空腹饮茶,特别是对于孕妇、贫血患者及对咖啡因敏感者,应特别小心控制饮用茶的量。