张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.稀饭柔软易消化。稀饭主要由米粒和大量水分组成,质地柔软,可以减少对胃的机械刺激,适合于胃病患者尤其是胃溃疡、胃炎等病症患者的食用。
2.含水量高。稀饭含有较高的水分,有助于稀释胃酸,减轻胃酸对胃黏膜的刺激,从而缓解不适症状。
3.提供能量。稀饭作为碳水化合物来源,能够为机体提供必要的能量,有助于身体的恢复。
4.低脂肪、低蛋白质。稀饭中脂肪和蛋白质含量较低,减少了胃消化负担,有利于胃病患者的消化吸收。
并非所有胃病患者都适合多喝稀饭。例如,糖尿病合并胃病患者应注意稀饭中的升糖效应,而慢性胃病患者则需要根据自身情况调整饮食结构。建议在医生指导下制定合理的饮食计划,以促进康复。