牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.茶叶中的多酚类化合物,如儿茶素,具有抗氧化作用,可以帮助减少体内自由基的损伤。研究表明,多酚类化合物对心血管健康、降低炎症及改善代谢均有益。
2.氨基酸如茶氨酸存在于茶叶中,有助于平稳情绪和增加专注力。茶氨酸可以促进脑内α波的产生,这与放松状态相关。
3.冰糖提供能量来源,其主要成分蔗糖在进入体内后会分解为葡萄糖和果糖,被细胞吸收利用。适量摄入不会对健康构成威胁,但需注意过量的糖摄入可能导致肥胖或血糖波动。
4.不同种类的茶叶与冰糖搭配可能影响口感,也许会改变茶水中的一些风味,但不会改变其安全性。
合理控制冰糖的使用量,以避免过高的糖分摄入,一般情况下,茶叶与冰糖的结合是安全的饮品选择。