王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鸭脖的热量较高,每100克鸭脖的热量约为250至300大卡。这意味着摄入少量鸭脖可能就会占据一天所需能量的一部分,在晚上食用更容易导致能量过剩。
2.鸭脖含有较多脂肪,尤其是在加工过程中可能添加了额外的油脂和调味料。这些脂肪在代谢中容易转化为体内储存的脂肪,不利于减肥。
3.晚上人体的代谢率通常较低,食物摄入后难以完全消耗掉。特别是高热量食物,更容易在夜间转化为脂肪堆积。
4.食用鸭脖等重口味食物可能影响睡眠质量,因为其调味料中的盐分和香料可能刺激身体,使睡眠不安稳。
减肥期间应优先选择低热量、低脂肪且营养丰富的食物,并且注意进餐时间,以辅助达到减肥目标。